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四川省經信廳發布《優質白酒產業2020年重點任務》

2020-04-15 10:17:20行業動態

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 4月13日,四川省經信廳發布了關于印發《優質白酒產業2020年重點任務》(以下簡稱《重點任務》)的通知。

《重點任務》從抓好產業政策引導、推動重大項目建設、支持企業做大做強、提升川酒質量效益、抓好重要活動舉辦、整頓規范市場行為、推進產業融合發展七個方面對2020年四川白酒產業的重點任務進行了梳理、明確。

 在抓好產業政策引導方面,針對國家產業政策調整后帶來的機遇和挑戰,加強政策研究,強化政府引導,力爭出臺《推動全省白酒產業高質量發展的指導意見》,高質量完成《四川名優白酒產業發展指南》編制。同時,加強在土地、金融、要素對產業服務保障力度,全面助推產業高效發展,推動原酒產業由規模數量型向質量效益型轉變。

 而在推動重大項目建設層面,將引導優勢產區、優勢園區、優勢企業加大產能提升項目投入,全面優化產業布局,提升優質產能。推動五糧液陶壇酒庫、瀘州老窖釀酒工程、劍南春大唐國酒生態園等一批白酒重點項目建設。

 在支持企業做大做強部分,堅持“一企一策”原則,加大對“六朵金花”“十朵小金花”企業發展支持力度,推動龍頭企業做強做優、二線品牌做大做精。此外,為了提升川酒質量效益,將發布《四川省優質白酒產業技術攻關路線圖》,開展白酒窖池特征風味傳導物分析、白酒老熟、丟糟處理等關鍵技術攻關,提升白酒出酒率、優質品率。

 特別是在推進產業融合發展方面,白酒產業打出“產業+”組合牌,一方面推進“中國酒城·長江生態旅游帶”、“舍得酒業文化旅游區”等白酒文化旅游重點項目建設。同時,積極開展工業遺產旅游和酒文化旅游活動,打造一批酒文化旅游精品線路;另一方面,積極聯合川菜聯盟、四川美食家協會,搭建川酒、川菜交流合作平臺,探索建立知名連鎖川菜酒樓川酒直供渠道,創新開發“川菜+川酒”特色菜譜,實現川味特色融合發展。


信息來源網絡


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